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अखरोट: ओमप्रकाश बजाज
बच्चो बादाम, काजू, पिस्ता, अखरोट,
ये सब ड्राई फ्रूट्स कहलाते हैं।
ये पौष्टिक और स्वास्थ्यवर्द्धक होते हैं,
बड़े चाव से खाए जाते हैं।
अखरोट से हमारा बहुत पुराना नाता हैं,
यह किंग आफ नट्स भी कहलाता है।
अखरोट की गिरी की आकृति बिलकुल
हमारे मस्तिष्क जैसी ही होती है।
कहते हैं कि अखरोट खाने से
मस्तिष्क की क्षमता में वृद्धि होती है।
ह्रदयरोग का खतरा कम हो हो जाता है,
यह बढ़ती उम्र पर भी रोक लगाता है।
~ ओमप्रकाश बजाज
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